Concentratieproblemen?
Ontdek 6 manieren om je leervermogen te verbeteren
Concentratieproblemen? Ontdek 6 manieren om je leervermogen te verbeteren
Wat zijn de grootste factoren die onze hersenfunctie verzwakken, en welke stappen kunnen we nemen om dit te verhelpen? In dit artikel bespreken we alles wat je moet weten om je cognitieve vermogen te optimaliseren.
Concentratieproblemen? Ontdek 6 manieren om je leervermogen te verbeteren
Wat zijn de grootste factoren die onze hersenfunctie verzwakken, en welke stappen kunnen we nemen om dit te verhelpen? In dit artikel bespreken we alles wat je moet weten om je cognitieve vermogen te optimaliseren.
Inleiding
Heb je soms het gevoel dat je brein niet meewerkt? Misschien merk je dat je concentratievermogen niet optimaal is om je doelen te bereiken, taken te volbrengen of te studeren. Of misschien ben je gewoon vergeetachtig en wil je daar iets aan doen.
Als je een grote fan bent van de film Limitless, heb je vast weleens stiekem gedroomd dat jij het hoofdpersonage was.
Een pilletje dat je een supergenie maakt, lijkt een fantastische uitvinding om al je doelen in het leven te bereiken.Maar helaas is dit een fantasie uit een sciencefictionfilm. Voor zover we weten, is het niet mogelijk.
Inleiding
Heb je soms het gevoel dat je brein niet meewerkt? Misschien merk je dat je concentratievermogen niet optimaal is om je doelen te bereiken, taken te volbrengen of te studeren.
Of misschien ben je gewoon vergeetachtig en wil je daar iets aan doen.
Als je een grote fan bent van de film Limitless, heb je vast weleens stiekem gedroomd dat jij het hoofdpersonage was.
Een pilletje dat je een supergenie maakt, lijkt een fantastische uitvinding om al je doelen in het leven te bereiken. Maar helaas is dit een fantasie uit een sciencefictionfilm. Voor zover we weten, is het niet mogelijk.
Wat we wel weten, is dat onze dagelijkse eet- en levensstijlgewoontes een grote rol spelen.
Gezonde voeding, een kwaliteitsvolle nachtrust en regelmatige lichaamsbeweging zijn cruciale aspecten om ons brein optimaal te laten werken.
In dit artikel bespreken we hoe onze dagelijkse eetgewoontes ons leervermogen kunnen beïnvloeden.
Wat we wel weten, is dat onze dagelijkse eet- en levensstijlgewoontes een grote rol spelen. Gezonde voeding, een kwaliteitsvolle nachtrust en regelmatige lichaamsbeweging zijn cruciale aspecten om ons brein optimaal te laten werken. In dit artikel bespreken we hoe onze dagelijkse eetgewoontes ons leervermogen kunnen beïnvloeden.
Hoe beïnvloedt voeding ons leervermogen?
Hoe beïnvloedt voeding ons leervermogen?
Als onze dagelijkse voedingskeuzes vooral bestaan uit voedingsmiddelen die lichte ontstekingen in ons lichaam veroorzaken, kan dit een grote impact hebben op ons cognitief vermogen. Dit geldt met name voor industrieel bewerkte voeding.
Voortdurende ontstekingen worden geassocieerd met:
- Vermindering van de functie of structuur van neuronen,
- Een verstoorde groei en ontwikkeling van het zenuwweefsel,
- Chronische ziekten (bron).
Een fris geheugen, goed concentratievermogen en een gevoel van welzijn hangen dus grotendeels af van onze voeding.
Als onze dagelijkse voedingskeuzes vooral bestaan uit voedingsmiddelen die lichte ontstekingen in ons lichaam veroorzaken, kan dit een grote impact hebben op ons cognitief vermogen. Dit geldt met name voor industrieel bewerkte voeding.
Voortdurende ontstekingen worden geassocieerd met:
- Vermindering van de functie of structuur van neuronen,
- Een verstoorde groei en ontwikkeling van het zenuwweefsel,
- Chronische ziekten (bron).
Een fris geheugen, goed concentratievermogen en een gevoel van welzijn hangen dus grotendeels af van onze voeding.
Enkele van de meest ontstekingsbevorderende voedingsmiddelen zijn:
- Geraffineerde koolhydraten
- Suiker en industriële deegwaren (snoep, koekjes, chips, glucose-fructosestroop, diepvriespizza, industrieel brood en gebak, etc.).
- Frisdranken en sportdranken.
- Alcohol in grote hoeveelheden.
- Geraffineerde plantaardige vetten
- Soja-, maïs-, koolzaad-, zonnebloem- en arachideolie, margarine, gekochte sauzen en dressings.
- Kunstmatige zoetstoffen.
- Fastfood.
- Individuele voedselintoleranties (gluten, zuivel, noten, etc.).
- Kant-en-klare maaltijden.
- Conserveringsmiddelen en andere kunstmatige toevoegingen.
- MSG-smaakversterkers.
- Gistbrood.
- Koemelk met caseïne type A1.
Enkele van de meest ontstekingsbevorderende voedingsmiddelen zijn:
- Geraffineerde koolhydraten: suiker en industriële deegwaren (snoep, koekjes, chips, glucose-fructosestroop, diepvriespizza, industrieel brood en gebak, etc.).
- Frisdranken en sportdranken.
- Alcohol in grote hoeveelheden.
- Geraffineerde plantaardige vetten (soja-, maïs-, koolzaad-, zonnebloem- en arachideolie, margarine, gekochte sauzen en dressings). Deze bevatten onder andere te veel omega 6-vetten.
- Kunstmatige zoetstoffen.
- Fastfood.
- Individuele voedselintoleranties (gluten, zuivel, noten, etc.).
- Kant-en-klare maaltijden.
- Conserveringsmiddelen en andere kunstmatige toevoegingen.
- MSG-smaakversterkers.
- Gistbrood.
- Koemelk met caseïne type A1.
6 cruciale stappen voor een beter leervermogen
6 cruciale stappen voor een beter leervermogen
Stap 1: Ga zelf aan de slag met pure en onbewerkte voeding.
Dit betekent dat je alles wat je eet zelf bereidt met alleen natuurlijke ingrediënten. De basis van je dagelijkse dieet bestaat vooral uit vlees, vis, eieren, groenten, fruit en honing.
Natuurlijke ingrediënten gebruiken betekent niet dat het eten onsmakelijk wordt, want je kunt nog steeds vette, zoete en zoute ingrediënten gebruiken, zoals echte boter, honing en ongeraffineerd zeezout.
Honing heeft ook een ontstekingsremmende werking, wat het een win-winsituatie maakt! (bron)
Stap 1
Ga zelf aan de slag met pure en onbewerkte voeding.
Dit betekent dat je alles wat je eet zelf bereidt met alleen natuurlijke ingrediënten. De basis van je dagelijkse dieet bestaat vooral uit vlees, vis, eieren, groenten, fruit en honing.
Natuurlijke ingrediënten gebruiken betekent niet dat het eten onsmakelijk wordt, want je kunt nog steeds vette, zoete en zoute ingrediënten gebruiken, zoals echte boter, honing en ongeraffineerd zeezout.
Honing heeft ook een ontstekingsremmende werking, wat het een win-winsituatie maakt! (bron)
Stap 2: Vervang ongzonde frisdranken en snacks
We kunnen nog steeds genieten van heerlijke drankjes en zoete snacks. Je kunt bijvoorbeeld zelf frisdrank maken met honing, citroen, geconcentreerde thee of kruidenextracten.
Raadpleeg onze recepten voor zelfgemaakte iced-tea, cola of citroenlimonade.
Deze zelfgemaakte drankjes bevatten ingrediënten die ontstekingsremmend werken.
Bovendien stimuleren sommige ingrediënten ook de vetverbranding.
Bij zelfbereide snacks kun je bijvoorbeeld ook oersuiker gebruiken als ongeraffineerde zoetmaker. Het vervangen van zoete snacks door fruit en natuuryoghurt is echter de gezondste oplossing.
Stap 2
Vervang ongzonde frisdranken en snacks
We kunnen nog steeds genieten van heerlijke drankjes en zoete snacks. Je kunt bijvoorbeeld zelf frisdrank maken met honing, citroen, geconcentreerde thee of kruidenextracten.
Raadpleeg onze recepten voor zelfgemaakte iced-tea, cola of citroenlimonade.
Deze zelfgemaakte drankjes bevatten ingrediënten die ontstekingsremmend werken.
Bovendien stimuleren sommige ingrediënten ook de vetverbranding.
Bij zelfbereide snacks kun je bijvoorbeeld ook oersuiker gebruiken als ongeraffineerde zoetmaker. Het vervangen van zoete snacks door fruit en natuuryoghurt is echter de gezondste oplossing.
Stap 3: Gebruik de juiste vetten
Gebruik gezonde dierlijke vetten zoals echte boter of niervet (rundervet) om te bakken en braden. Als je liever plantaardige olie gebruikt, kies dan voor koudgeperste olijfolie, kokosolie of avocado-olie.
Gebruik nooit geraffineerde plantaardige olie om frietjes te bakken, alleen ossewit van grasgevoerde runderen of ontgeurd kokosvet zijn gezond.
Lees meer over de waarheid van LDL-cholesterol en hartziekten als je bang bent om dierlijke vetten te gebruiken.
Stap 3
Gebruik de juiste vetten
Gebruik gezonde dierlijke vetten zoals echte boter of niervet (rundervet) om te bakken en braden. Als je liever plantaardige olie gebruikt, kies dan voor koudgeperste olijfolie, kokosolie of avocado-olie.
Gebruik nooit geraffineerde plantaardige olie om frietjes te bakken, alleen ossewit van grasgevoerde runderen of ontgeurd kokosvet zijn gezond.
Lees meer over de waarheid van LDL-cholesterol en hartziekten als je bang bent om dierlijke vetten te gebruiken.
Stap 4: Eet regelmatig vis
Het regelmatig eten van vette vissoorten zoals makreel, sardines, wilde zalm en haring biedt zowel ontstekingsremmende als cognitieve voordelen.
Omega-3 vetzuren uit vis hebben ontstekingsremmende eigenschappen, terwijl een teveel aan omega-6 ontstekingen kan bevorderen. Zorg daarom voor een goede balans door regelmatig vis te eten.
Wetenschappelijke studies tonen ook aan dat omega-3 vetzuren het cognitieve leervermogen verbeteren.
Stap 4
Eet regelmatig vis
Het regelmatig eten van vette vissoorten zoals makreel, sardines, wilde zalm en haring biedt zowel ontstekingsremmende als cognitieve voordelen.
Omega-3 vetzuren uit vis hebben ontstekingsremmende eigenschappen, terwijl een teveel aan omega-6 ontstekingen kan bevorderen. Zorg daarom voor een goede balans door regelmatig vis te eten.
Wetenschappelijke studies tonen ook aan dat omega-3 vetzuren het cognitieve leervermogen verbeteren.
Stap 5: Vervang gistbrood met desembrood
Om de ontstekingsbevorderende eigenschappen van granen te minimaliseren, kunnen we kiezen voor brood dat bereid is met zuurdesem (bron).
Dit brood ondergaat een traag fermentatieproces, wat zorgt voor de eliminatie van bepaalde stoffen in granen die ontstekingen kunnen bevorderen.
Kies bij voorkeur voor oudere graansoorten die beter verteerbaar en minder ontstekingsbevorderend zijn, zoals spelt, eenkoorn, emmer, khorasantarwe, en witte van Vlaanderen.
Stap 5
Vervang gistbrood met desembrood
Om de ontstekingsbevorderende eigenschappen van granen te minimaliseren, kunnen we kiezen voor brood dat bereid is met zuurdesem (bron).
Dit brood ondergaat een traag fermentatieproces, wat zorgt voor de eliminatie van bepaalde stoffen in granen die ontstekingen kunnen bevorderen.
Kies bij voorkeur voor oudere graansoorten die beter verteerbaar en minder ontstekingsbevorderend zijn, zoals spelt, eenkoorn, emmer, khorasantarwe, en witte van Vlaanderen.
Stap 6: Kies voor A2-zuivel
De gangbare commerciële melkproducten in België en Nederland zijn meestal van het eiwit type A1-caseïne. Het verschil tussen melk met het A1-caseïnetype en melk met het A2-caseïnetype ligt in de genetische samenstelling van de koeien.
A1-melk wordt geassocieerd met de productie van een potentieel problematisch eiwitfragment (BCM-7) tijdens de spijsvertering, terwijl A2-melk dit eiwit niet bevat en vaak als gemakkelijker verteerbaar wordt beschouwd. (bron)
A2-melk is doorgaans ook voedzamer dan de gangbare A1-melk.
Het bevat o.a. meer eiwitten, gezonde vetten, calcium, en andere vitamines en mineralen. Om deze reden geven we best de voorkeur aan A2-melk soorten.
A2-melk komt voornamelijk van het Jersey-runderras, buffels, geiten en schapen.
Stap 6
Kies voor A2-zuivel
De gangbare commerciële melkproducten in België en Nederland zijn meestal van het eiwit type A1-caseïne. Het verschil tussen melk met het A1-caseïnetype en melk met het A2-caseïnetype ligt in de genetische samenstelling van de koeien.
A1-melk wordt geassocieerd met de productie van een potentieel problematisch eiwitfragment (BCM-7) tijdens de spijsvertering, terwijl A2-melk dit eiwit niet bevat en vaak als gemakkelijker verteerbaar wordt beschouwd. (bron)
A2-melk is doorgaans ook voedzamer dan de gangbare A1-melk.
Het bevat o.a. meer eiwitten, gezonde vetten, calcium, en andere vitamines en mineralen. Om deze reden geven we best de voorkeur aan A2-melk soorten.
A2-melk komt voornamelijk van het Jersey-runderras, buffels, geiten en schapen.
Samengevat
Samengevat
Samenvattend kunnen we stellen dat vooral industrieel bewerkt voedsel een groot probleem vormt voor onze gezondheid en ons leervermogen.
Bewerkt voedsel zit vaak vol met geraffineerde suikers, ongezonde vetten en chemische toevoegingen die ontstekingen in ons lichaam bevorderen.
Deze ontstekingen kunnen op hun beurt het functioneren van onze hersenen negatief beïnvloeden, wat leidt tot een verminderd leervermogen, slechtere concentratie en een verhoogd risico op chronische ziekten.
Om onze hersenen gezond te houden en ons cognitief vermogen te optimaliseren, is het van essentieel belang om de focus te leggen op onbewerkt voedsel.
Dit betekent kiezen voor natuurlijke, pure ingrediënten zoals verse groenten en fruit, hoogwaardige eiwitten uit vlees, vis en eieren, en gezonde vetten uit bronnen zoals echte boter, olijfolie, avocado’s en noten.
Daarnaast speelt een gezonde levensstijl ook een cruciale rol. Regelmatige lichaamsbeweging, voldoende slaap en stressmanagement zijn allemaal factoren die bijdragen aan een optimaal functionerend brein.
Door bewust te kiezen voor een dieet dat rijk is aan voedingsstoffen en het vermijden van bewerkt voedsel, kunnen we onze hersenen de brandstof geven die ze nodig hebben om te presteren op hun best.
Samenvattend kunnen we stellen dat vooral industrieel bewerkt voedsel een groot probleem vormt voor onze gezondheid en ons leervermogen.
Bewerkt voedsel zit vaak vol met geraffineerde suikers, ongezonde vetten en chemische toevoegingen die ontstekingen in ons lichaam bevorderen. Deze ontstekingen kunnen op hun beurt het functioneren van onze hersenen negatief beïnvloeden, wat leidt tot een verminderd leervermogen, slechtere concentratie en een verhoogd risico op chronische ziekten.
Om onze hersenen gezond te houden en ons cognitief vermogen te optimaliseren, is het van essentieel belang om de focus te leggen op onbewerkt voedsel.
Dit betekent kiezen voor natuurlijke, pure ingrediënten zoals verse groenten en fruit, hoogwaardige eiwitten uit vlees, vis en eieren, en gezonde vetten uit bronnen zoals echte boter, olijfolie, avocado’s en noten.
Daarnaast speelt een gezonde levensstijl ook een cruciale rol. Regelmatige lichaamsbeweging, voldoende slaap en stressmanagement zijn allemaal factoren die bijdragen aan een optimaal functionerend brein.
Door bewust te kiezen voor een dieet dat rijk is aan voedingsstoffen en het vermijden van bewerkt voedsel, kunnen we onze hersenen de brandstof geven die ze nodig hebben om te presteren op hun best.
Referenties:
Omega-3 fatty acids’ supplementation in Alzheimer’s disease: A systematic review – PubMed (nih.gov)
Omega-3 Fatty Acids and Depression: Scientific Evidence and Biological Mechanisms – PMC (nih.gov)
https://moniquevandervloed.nl/jersey-zuivel-wat-is-het-en-is-het-wat/
BCM-7: Opioid-like Peptide with Potential Role in Disease Mechanisms – PMC (nih.gov)
Referenties:
Omega-3 fatty acids’ supplementation in Alzheimer’s disease: A systematic review – PubMed (nih.gov)
Omega-3 Fatty Acids and Depression: Scientific Evidence and Biological Mechanisms – PMC (nih.gov)
https://moniquevandervloed.nl/jersey-zuivel-wat-is-het-en-is-het-wat/
BCM-7: Opioid-like Peptide with Potential Role in Disease Mechanisms – PMC (nih.gov)
